電流熱效應的迷思
壹、前言在國中的自然與生活科技學習領域中，「電」的原理與應用占了極大的篇幅。
當然，從重要性與科學史的角度來看，都不難理解這個偉大的發現，是如何影響著
我們人類文明的發展(註一)，但若真的要仔細分析其中的生活運用，我們卻極少是
直接使用「電」這種型式的能量，而是透過適當的裝置將電能轉變成其它我們可以
方便使用的能量型式(註二)。例如透過電扇(電動機)將電能轉變成動能(註二)，透過
電燈轉變成光能，透過電鍋轉變成熱能等等，有太多太多的發明可以將電能輕易轉
變成我們需要使用的能量，這也是「電」可 以變成人類文明的推手的重要原因之一。
從基礎科學的角度而言，國中所提到電的能量轉換，主要有以下三種：電流的
化學效應、電流的磁效應與電流的熱效應。本篇文章主要放在熱效應的介紹與教學
應用。
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